霞山:錢江源頭踏歌行

來源:農家報 2020-09-04 09:02

記者 鄭理致

9月2日,在前往開化縣馬金鎮霞山村的路上,記者的腦海中就不斷勾畫著錢江源頭這個古村落的模樣,想象著自己走進幽深而略顯陳舊的民居中的感受。當記者真的走進村子時,卻像走進了一條歷史通道,似乎隨手一碰,便能觸摸到這個古村落千百年來的落寞與繁華。

看什么

十里長街燈光通明

“我們霞山曾經是個繁華的驛站和埠頭。”剛見面,霞山村黨支部書記鄭建新就迫不及待地告訴記者。

據鄭建新介紹,霞山村古稱九都,村子沿馬金溪而筑,一條長約100多米的老街沿溪穿插而過,以老街為界,一邊是馬金溪,一邊是古建筑。跟著鄭建新走進古村落,只見街面上商店林立,如今村里保存完整的古民居有108幢。這些古民居外觀造型優美,多為三合院、四合院,二進二層的磚木結構,布局對稱,進深較大,院落較小,門樓上都有精美的磚雕,有的輔以壁畫,內容有花鳥、人物、蟲魚等。門框多用青磚或青石條砌成,樸拙古雅。房子正面很少開窗口,屋內梁架、牛腿等木構件雕工精細,形象生動。

霞山自古就是浙西通往安徽、淳安的咽喉,境內從石撞嶺至祝家渡有十華里唐宋古驛道。南宋建都臨安后,安徽、江西及本地的木材和其它土特產經霞山古埠,沿錢塘江運往杭州,故日漸繁華,形成一個以古商埠、古驛道為依托,向四周扇形發射的大村落。明成化年間,大學士商輅回鄉省親途經霞山,曾感喟:“十里長街燈光通明,百停木筏不見水道。”如今,老街上的南北雜貨,肉鋪酒肆,古埠上的鐵鏈鐵鉤,石鎖石眼比比皆是,霞山昔日之繁華可見一斑。

住哪兒

卵石房子別有風韻

“你有沒有發現?我們這個古村落的房子,基本上是用鵝卵石堆砌的。”鄭建新一邊帶著記者在村里轉悠,一邊介紹。

經他一提醒,記者似乎感受到了那些徽派鵝卵石房的滄桑感正撲面而來。鄭建新說,倒不是村民不喜歡磚砌房,而是造不起,大多數老百姓造房子砌墻用的是河灘上隨處可揀的鵝卵石。早在明清時期,村里有記載的卵石房共有163棟,最多的時候有360棟。“現在村里保存最完好的是一棟有200多年歷史的老房子。”鄭建新說,由于古村落較為完整地保存了明清及民國初年浙西山區的歷史原貌,霞山古村在2006年就被評定為省級第三批歷史文化名村。

走在村巷中,記者不時遇到三三兩兩的外地游客。鄭建新相告,他家袓祖輩輩就住在卵石房里,卵石房冬暖夏涼,還透氣,這些優點很讓人村民喜愛。大多卵石房內部都會設置一個天井,所以采光也不錯,走進房里,讓人有種豁然開朗的感覺。

因為有了這批古舊的卵石房,霞山村的名氣近年來越來越響,游客紛至沓來。“我們就是奔著霞山的卵石房來的,這些卵石房同別的古村落的房子風格迥然不同,別有一番風韻。”來自龍游的游客小邱一邊用手機拍攝特色卵石房一邊告訴記者,走在整潔幽靜的石板路上,欣賞著古樸典雅的卵石房,讓人有種走進歷史深處聆聽著錢江源頭古老民謠的感覺。

吃什么

特色土菜味道鮮美

到霞山,除了欣賞古村落風韻,吃一頓原汁原味的“土豬宴”也是必須的。霞山之旅,無疑也應該是一趟舌尖上的尋根之旅。

霞山村的“土豬宴”已經辦過多次,舉辦日期在每年的11月中旬,年年都是食客爆滿。“土豬宴”舉辦期間就像過年一樣熱鬧,村民們還會為游客們進行高蹺竹馬表演。高蹺竹馬已有1000多年歷史,是馬金鎮一帶的傳統民間文娛項目。節目看完,大家翹首企盼的“土豬宴”就開始了,紅燒肉、農家豬血、爆炒豬雜碎……土豬肉質細嫩,肉香濃郁,當人們感嘆現在豬肉沒有小時候香時,這土豬宴讓大家找回兒時的味道,絲絲縷縷鄉愁涌上心頭。

除了土豬肉,大名鼎鼎的馬金豆腐也會變化出各式美食吸引著游客,豆香味十足的濃稠豆漿,色白軟嫩的豆腐腦,風味獨特的藏制豆腐,常常引得游客嘖嘖稱贊。還有臘肉筍尖煲,用的是村民自家種的筍,嫩滑可口,混著臘肉的香味,讓人無法挪腳;臘肉小魚干也是許多游客非常喜歡的一道菜,小魚是小河里的野生雜魚,味道奇特鮮美。至于臘肉香菇煲、豬肚煲和火腿蒸毛豆腐,會讓你伸出筷子后就停不下來。

怎么去

從開化自駕估計30分鐘

霞山村距開化縣城27公里,毗鄰錢江源國家公園,205國道貫穿全境。

自駕游,從開化縣城出發走G3京臺高速,再到霞山村約20分鐘。如果從開化縣城走205國道,需要30分鐘。

[責任編輯:吾獻紅]    
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